* 北宋時代の『事物紀原』
{{quotation|{{lang|zh-hant|<blockquote>裨官小説云 諸葛武侯之征孟獲 人曰蠻地多邪術 須禱於神 假陰兵一以助之 然蠻俗必殺人 以其首祭之神 則嚮之爲出兵也 武侯不從 因雜用羊豕之肉 而包之以麪 象人頭以祠神 亦嚮焉 而爲出兵 後人由此爲饅頭 至晋盧誰祭法 春祠用饅頭 始列於祭祀之品 而束晳餅賦亦有其説 則饅頭疑自武侯始也}}|『[[:zh:事物紀原|事物紀原]]』卷九の酒醴飲食部四十六則饅頭疑自武侯始也、『事物紀原』卷九の酒醴飲食部四十六<ref>{{Cite web|url=http://ctext.org/library.pl?if=gb&file=106657&page=819|title= {{lang|zh-hant| , 事物紀原 第819頁}}|accessdate=, 2016年8月7日}}</ref>}}</blockquote>
* 『七類修稿』
{{quotation|{{lang|zh-hant|<blockquote>蠻地以人頭祭神 諸葛之征孟獲 命以面包肉為人頭以祭 謂之蠻頭 今訛而為饅頭也 古人寒食採桐楊葉染飯青色以祭 資陽氣也 今變而為青白團子 乃此義耳。}}|『七類修稿』卷四十三の事物類<ref>{{lang|zh-hant|{{Cite wikisource|title=七修類稿/卷43|author=, 郎瑛|wslanguage=zh}}}}</ref>}}</blockquote>
* 『因話録<ref>{{lang|zh-hant|{{Cite wikisource|title=因話錄|author=趙璘|wslanguage=zh}}}}</ref>』<ref>{{Cite web
|url=http://www.yuiwo.com/viewthread.php?action=printable&tid=995