15,409
回編集
差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
[[File:所得国別牛の頭数.png|thumb|高所得国、上位中所得国、下位中所得国、低所得国の飼育頭数と割合]]世界に棲息する牛のうち、家畜として飼育されている頭数に関しては、[[国際連合食糧農業機関]] 世界に棲息する牛のうち、家畜として飼育されている頭数に関しては、国際連合食糧農業機関 (FAO) による毎年の調査結果が、[[1990年]]以降公表されているによる毎年の調査結果が、1990年以降公表されている<ref name="GlobalNote_世界計">{{Cite web |date=2019-01-08 |title=, 世界計 ＞ 牛の飼育数 |url=, https://www.globalnote.jp/p-cotime/?dno=10190&c_code=999&post_no=15229 |publisher=, グローバルノート株式会社 |website=, 公式ウェブサイト |accessdate=, 2019-08-05 }}</ref>。統計には、一般的な牛のほか、[[コブウシ]]、[[ガウル]]などのアジア牛、[[ヤク]]を含む{{r|GlobalNote_世界計}}。を含む。[[スイギュウ]]や[[バイソン]]は含まない{{r|GlobalNote_世界計}}。は含まない。
編集の要約なし
* 和牛（改良和種:外国種との交配）
** [褐毛和種（あかげわしゅ、熊本県・高知県主産、食肉用）
** [[黒毛和種]]（農耕用・食肉用）黒毛和種（農耕用・食肉用）** [[無角和種]]（山口県産、食肉用）無角和種（山口県産、食肉用）** [[日本短角種]]（東北地方・北海道主産、食肉用）日本短角種（東北地方・北海道主産、食肉用）
<!--
== ウシの仲間 ==
== 飼育数 ==
牛を聖なる動物と見なす[[ヒンドゥー教]]の影響もあって[[インド]]が世界を圧倒する飼育頭数で知られ、長らく世界一の座を占めていた。しかし、[[2003年]]に[[ブラジル]]がインドに換わって世界第1位となった<ref name="FAO_LiveCattles">{{cite web|url=http://faostat3.fao.org/home/index.html#VISUALIZE|title=FAO Brouse date production-Live animals-cattles|publisher=Fao.org |date= |accessdate=2013-01-06}}{{リンク切れ|date=2018-12-15}}</ref><!--※リンク切れしているので確認できないが、有効だったと推定し得るこの出典は、出典箇所が正しく示されていなかったため、全文の信用性が低くなってしまっている。一応信用したうえで、加筆しやすい時系列に構成し直した。出典の再提示が必要。-->。これは、[[アマゾン熱帯雨林]]の破壊と[[牧場]][[開発]]が以前にも増して急速に進み、アマゾン地方の牛飼育頭数が激増してきた結果であった。
