江戸時代に入って稲荷が商売の神と公認され、大衆の人気を集めるようになった。<!--要出典範囲:2018年8月:稲荷狐は稲荷神という誤解が一般に広がった。-->またこの頃から稲荷神社の数が急激に増え、'''流行神'''(はやりがみ)と呼ばれる時もあった<ref>山折, 1999</ref>。また仏教の[[荼枳尼天]]は、日本では狐に乗ると考えられ、稲荷神と習合されるようになった<ref>大森, 2011, pp30-45</ref><ref>入江, 2008</ref>。今日稲荷神社に祀られている狐の多くは白狐(びゃっこ)である<ref>大森, 2011, pp2-30</ref>。
江戸などの大[[都市#都市の類義語|都会]]や、屋敷稲荷を祀る[[東日本]]の[[農村]]では、江戸などの大都会や、屋敷稲荷を祀る東日本の農村では、[[狐憑き]]はしばしば稲荷との関連で発生しており、症状が良性である場合も多い{{Sfn|<ref>福田|, 神田|, 新谷|, 中込|, 1999|p=468}}。一方で、もともと狐信仰が弱かった[[山陰]]・[[南四国]]・[[東九州]]などの一部では、「憑き筋」と呼ばれる[[家系]]が想定され、村落の社会的緊張を生んだ{{Sfn|, p468</ref>。一方で、もともと狐信仰が弱かった山陰・南四国・東九州などの一部では、「憑き筋」と呼ばれる家系が想定され、村落の社会的緊張を生んだ<ref>福田|, 神田|, 新谷|, 中込|, 1999|p=468}}, p468</ref>。
稲荷神社の前には、[[狛犬]]の代わりに、宝玉をくわえた狐の像が置かれることが多い{{Sfn|稲荷神社の前には、狛犬の代わりに、宝玉をくわえた狐の像が置かれることが多い<ref>川口|, 1999}}。他の祭神とは違い、稲荷神(稲生り、つまりお米の出来を司る神様)には[[神酒]]・[[赤飯]]の他に[[米俵|俵]]を模した俵型の寿司([[稲荷寿司]])およびそれに使用される[[油揚げ]]が供えられ、ここから油揚げを使った料理を「稲荷」とも呼ぶようになった{{Sfn|</ref>。他の祭神とは違い、稲荷神(稲生り、つまりお米の出来を司る神様)には神酒・赤飯の他に俵を模した俵型の寿司(稲荷寿司)およびそれに使用される油揚げが供えられ、ここから油揚げを使った料理を「稲荷」とも呼ぶようになった<ref>川口|, 1999}}</ref>。ただし狐は肉食であり、実際には油揚げが好物なわけではない。
== 歴史 ==
=== 伏見稲荷創建前史 ===
[[伏見稲荷大社を創建したと伝えられる秦氏族について、『日本書紀』では次のように書かれている<ref>伏見稲荷大社]]を創建したと伝えられる秦氏族について、『[[日本書紀]]』では次のように書かれている{{Sfn|伏見稲荷大社|, 2018c}}</ref>。
:[[欽明天皇]]が即位(539年または531年)する前のまだ幼少のある日「秦(はた)の[[秦大津父|大津父]](おおつち)という者を登用すれば、大人になった時にかならずや、天下をうまく治めることができる」と言う夢を見て、早速方々へ使者を遣わして探し求めたところ、山背国紀伊郡[[深草]]里に秦の大津父がいた。欽明天皇が即位(539年または531年)する前のまだ幼少のある日「秦(はた)の大津父(おおつち)という者を登用すれば、大人になった時にかならずや、天下をうまく治めることができる」と言う夢を見て、早速方々へ使者を遣わして探し求めたところ、山背国紀伊郡深草里に秦の大津父がいた。
平安時代に編纂された『[[新撰姓氏録]]』記載の諸蕃(渡来および帰化系氏族)のうち約3分の1の多数を占める「[[秦氏]]」の項によれば、中国・[[秦]]から来たとする意見があり秦氏の始祖である弓月君は百済を経由し到来した到来人である記録がある。近年、苗字を秦氏に変えた朝鮮人とする意見も一部上がっている{{Sfn|平安時代に編纂された『新撰姓氏録』記載の諸蕃(渡来および帰化系氏族)のうち約3分の1の多数を占める「秦氏」の項によれば、中国・秦から来たとする意見があり秦氏の始祖である弓月君は百済を経由し到来した到来人である記録がある。近年、苗字を秦氏に変えた朝鮮人とする意見も一部上がっている<ref>水谷|, 2009|p=36}}, p36</ref>が根拠や証拠に乏しく、あくまで予想の範囲を出ない説なので信ぴょう性は薄い。
[[雄略天皇]]の頃には、当時の国の内外の事情から、多数の[[渡来人]]があったことは事実で、とりわけ秦氏族は[[絹織物]]の技に秀でており、後の律令国家建設のために大いに役立った{{Sfn|伏見稲荷大社|2018c}}。朝廷によって厚遇されていたことがうかがわれるのも、以上の技能を高く買われてのことだと考えられている{{Sfn|伏見稲荷大社|2018c}}。彼らは畿内の豪族として専門職の地位を与えられていた{{Sfn|伏見稲荷大社|2018c}}。
* {{Cite web |url=http://www.bus-tabi.com/tour_mesai1.asp?kaisha_code=005&tour_code=z005&tour_eda=6963 |title=B810 備前岡山の隠れ宿 湯迫温泉 |work=エモア旅行センター |publisher=[[豊橋鉄道]]観光サービス |accessdate=2018-11-21 |ref={{SfnRef|豊橋鉄道|2018b}} }}
* {{Cite web |url=http://www.bus-tabi.com/tour_mesai1.asp?kaisha_code=005&tour_code=z005&tour_eda=7072 |title=A305 瀬戸内海の情景と海の幸 鷲羽温泉 |work=エモア旅行センター |publisher=[[豊橋鉄道]]観光サービス |accessdate=2018-11-21 |ref={{SfnRef|豊橋鉄道|2018b}} }}
* {{Cite web |url=https://www.poke.co.jp/book/calendar.php?eventid=P011499 |title=, 東京三大稲荷をめぐる!初午祭(はつうままつり)バスツアー |publisher=, ポケカル |accessdate=, 2018-11-22 |<ref={{SfnRef|>ポケカル|, 2018}} }}</ref>
* https://bambi.entetsu.co.jp/course/daytrip/detail.php?cno=3360&date=20181020 , 豊川稲荷・千代保稲荷・三光稲荷 東海三大稲荷初詣での旅 , バンビツアー , 遠州鉄道, 2018-11-16<ref>遠州鉄道, 2018</ref>
* https://www.nishinippon.co.jp/nnp/oita/article/404462/ , 「ひょっとこ踊り」にぎやかに奉納 日田・萩尾稲荷で初午祭 [大分県] , 西日本新聞, 2018-03-29 , 2018-11-16<ref>西日本新聞, 2018</ref>