敬鳥祭の起源については諸説ある。 1つ目は、古代、ヤオ族の農地が害虫によって頻繁に荒らされ、窮地に陥ったとき、'''神鳥が空から降りてきて害虫をつつき、人々が害虫災害から逃れられた'''という説です。 2つ目は、南部のヤオ族が鳥の被害に遭わないことを祈って森の中に畑を置き、神として崇めることが多いという説です。鳥を敬う「祝辞」には、「鳥神王、鳥神王、あなたの誕生日は忘れません。よく食べて、楽しんで、私たちの人生を大いに助けてください」という堯山の人々の鳥に対する特別な感情が十分に表現されています。一般に、ヤオ族は鳥を拝んだ後、ホールの火のそばに座って、餅を喜んで食べます。朝食後、老若男女がグループで集まり、楽しく「敬鳥祭」に参加した。
=== 牛祭 ===
ヤオ族の牛祭りは農業生産に関連しており、人々の牛への愛情と大切さを反映している。民間伝承によれば、ある年、太白金星は人々の状況を視察するために地上に降り、ヤオ家が代々山で焼畑作物を栽培し、その生活が困難であるのを見て天に報告したという。そして'''世界に作物をもたらすために穀物の王を送り'''、'''畑を耕すための牛の王を地上に送りました'''。牛王がこの世に来て以来、ヤオ家は畑を耕し、作物を植えるようになり、毎年天候が良く、穀物が豊作になった。人々はその牛王に感謝し、旧暦4月8日を牛王が地上に降臨した日である牛の誕生日とし、この日を牛祭と称して祝う。
民謡には、「4月8日に鋤が捨てられ、7月中旬には納屋が穀物でいっぱいになり、何万トンもの穀物が集められます。すべて牛の助けのおかげです。」とある。牛祭りでは、牛を一日禁止し、牛に向かって叫ぶことはもちろん、鞭や棒で牛を殴ることも禁止されている。初日には、各家庭で牛を湯煎し、きれいにとかし、牛舎をきれいに整え、新しい草を敷き、お守りを赤い紙に描いたり、切ったりして貼り付けなければならない。牛舎は悪霊や病気を追い払い、疫病神を追い払い、牛の健康を願う。
牛祭りの日には、各家庭で鶏やアヒルを屠ったり、カタツムリを集めたり、ドジョウを捕まえたりして牛舎に捧げる。五色のもち米を新鮮なススキの葉で包んで牛舎に供え物を捧げる者もおり、牛の無事、家畜の繁栄、五穀豊穣を祈りながら香を焚いて牛の神を祀る。そしてもち米は牛に与えられる。 「人は生まれたときに高麗人参を食べる、牛は生まれた後に槐を食べる」という風習に従って、槐を使ってドジョウを茹でて牛に与え、栄養を増やして健康で長生きさせる人もいる。まるで子供の誕生日を祝うかのように、甜酒と卵を飼料に混ぜて牛に与える人もいる。この日、人々は牛を放牧するのに最適な水と草のある場所まで車で連れて行き、夕方、牛をきれいに洗ってから家に帰る。牛が囲いに戻った後は、牛の神様を祀り、牛の災難を祈るために線香に火を点けたり、爆竹を鳴らしたりする。
== 遺伝子 ==