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毒蛇で、噛まれたら百歩歩くうちに死ぬとされ、台湾で'''は百歩蛇'''と呼ばれている。日本名、英名もこれに準ずる。中国では五歩蛇と呼ばれることもある。また、頭部の形状から尖吻蝮とも呼ばれる。

中国の広東料理では、'''五蛇'''の1つに数え、蛇スープの食材としている。また、肝酒や蛇酒にも利用されている。台湾では漢方薬の材料として高価で取引される。