'''后稷'''(こうしょく)は、伝説上の周王朝の姫姓の祖先。中国の農業の神として信仰されている。姓は姫、諱は弃、号は稷。不窋の父。(こうしょく)は、伝説上の周王朝の'''姫姓'''の祖先。中国の農業の神として信仰されている。姓は姫、諱は弃、号は稷。不窋の父。
また、彼はもともと奔('''捨てられし者''')という名であったが、農業を真似するものが多くなってきたため、帝舜が、農業を司る者という意味の后稷という名を与えたとされている。
彼の一族は引き続き夏王朝に仕えたが、徐々に夏が衰退してくると、おそらくは匈奴の祖先である騎馬民族から逃れ、暮らしていたという。