差分

'''バントウ'''（蟠桃）は、白い果肉と丸く平らな形が特徴的な[[モモ]]の[[品種]]であるの品種である<ref>{{cite web|last=Woys |first=William |url=, http://www.motherearthnews.com/Organic-Gardening/2006-10-01/Saturn-Peaches.aspx |title=, ‘Saturn’ Peaches |publisher=, Motherearthnews.com |date= |, accessdate=:2012-08-12}}</ref>。'''サターン・ピーチ'''(Saturn peach)、'''ドーナッツ・ピーチ'''(Donut peach)等とも呼ばれる。 ==外見==バントウは、通常のモモよりも小さく平たい。果皮は黄色や赤色で微毛が多い。果肉は通常のモモよりもかなり固くて甘く、香りが強い。モモの内部は淡色である。 ==収穫期==晩春から夏の終わりまでの間に収穫される<ref>{{cite web|url=http://www.harvestwizard.com/2008/05/doughnut_peach.html |title=Donut Peach &#124; Harvest to Table |publisher=Harvestwizard.com |date=2008-05-27 |accessdate=2012-08-12}}</ref>。 ==味==通常のモモより甘く、わずかな[[アーモンド]]の香りを持つ<ref>{{cite web|author=Tabitha Alterman October/November 2006 |url=http://www.motherearthnews.com/Real-Food/2006-10-01/Top-10-Reasons-to-Try-a-Donut-Peach.aspx |title=Top 10 Reasons to Try a Donut Peach |publisher=Motherearthnews.com |date=2009-08-27 |accessdate=2012-08-12}}</ref>。 ==歴史==1869年に[[中国]]から[[アメリカ合衆国]]に導入され、1990年代に人気を得た<ref>{{cite web| url=http://vivatierra.com/stone-fruit/peaches.html |title=Peaches |work=[http://vivatierra.com Viva Tierra Organic] |date= |accessdate=2013-12-06}}</ref>。

[[桃]]は中国文化において不老長生のシンボルであるが、特に蟠桃は[[道教]]の女神・は中国文化において不老長生のシンボルであるが、特に蟠桃は道教の女神・[[西王母]]が天界で育てる桃であり、食べれば[[不老不死の薬|不老不死]]が授かるとされた。『[[西遊記]]』には、[[孫悟空]]が蟠桃を盗み食いした挙句、天界の神仙らと大立ち回りを演じる場面がある。 ==出典=={{Reflist}}が授かるとされた。『西遊記』には、孫悟空が蟠桃を盗み食いした挙句、天界の神仙らと大立ち回りを演じる場面がある。